原料
香菇……………………15克
鸡翅…………………200克
大米、盐、葱花各适量
做法
1.香菇泡发洗净切块；大米淘洗干净后泡水半个小时；鸡翅洗净切块。
2.锅置火上，入水适量，放入大米，用大火煮沸后，转小火煮至五成熟，加入鸡翅、香菇同煮至鸡肉烂熟，粥呈浓稠状时，加入盐调味，撒上葱花稍煮片刻即可。
