材料：杏鲍菇250克，开洋30克，虾籽10克；法香少许，红葡萄酒30克，精盐1/2小匙，胡椒粉1/4小匙，肉桂粉少许，橄榄油15克。
操作：1杏鲍菇洗净改刀，加入精盐、肉桂粉、橄榄油拌匀，摆盘入蒸箱蒸熟取出，待用。
2将红葡萄酒淋入盘中，撒上开洋、虾籽、法香即可。
营养呵护：杏鲍菇富含蛋白质及多种矿物质，搭配开洋、虾籽同食可起到降压、提升免疫力的作用。
