(英)张夏准

剑桥大学发展研究中心主任、经济学家张夏准教授，从基本概念出发，以开放态度解读各个经济学派观点，简洁幽默地揭示每个经济角色的行动逻辑。启发你看清更真实的环境背景，明智理性地对日常经济事务做出决策。教你做一个经济思考者，创造更有活力、更稳定、更公平、更幸福的生活。张夏准教授写这本书目的是向读者呈现思考经济的方式，而不是灌输经济概念。他并没有期望读者能够记住全部甚至大部分。但是希望读者记住这个要点：“谁

你上班饿了可能也喜欢来块巧克力回血，却没有想过它背后竟藏着瑞士致富的奥秘；你可能知道不少国家的人把香蕉当作主食，却没听说过美国通过香蕉贸易控制了拉丁美洲。民以食为天。一餐饭再不起眼，也足以从中窥见国家崛起和衰落的来龙去脉。张夏准是享誉世界的发展经济学家，也是个吃遍全球的老饕。在本书中，他以各种令人垂涎的美食为线索，将食物背后的经济故事娓娓道来，更以此为出发点，深入探讨产业布局、有限责任制、幼稚产业