山田 彩
BEAMS池袋
29岁/千叶县我孙子市
山田夫妇二人都是千叶县出身，而且从初中开始就是朋友，在室内装潢和饮食喜好上特别默契。上大学时，山田女士因为在咖啡店做后厨兼职，开始对烹饪产生兴趣。她先生也很会做饭，平时有时间就会一起做。日常最注重视觉和味觉上都能让人感到幸福的饭菜。
——请说一样对厨房的讲究。
最重视便利性，尽量不放置多余的东西，烹调之后还要彻底清洁，防止留下水垢污渍。
——厨房里最珍重的东西是什么？
每年去益子陶器市场买来的餐具。
——饮食生活中不可或缺的东西是什么？
器物。我认为，器物的造型和色彩能够左右人对食物的期待。
——喜欢什么食物？
入谷有一家名叫“生活酒馆奥伊丽亚”的小店，里面的人气菜单中有一道土豆沙拉，只要吃上一次就会着迷。
——请透露下餐饮方面经常参考的信息源。
常常会参考自己去过的餐饮店的菜单。还有就是Instagram。
——兴趣是什么？
逛古着店，逛园艺店，化妆，听音乐，逗猫。
——在家时最喜欢如何消磨时光？
早上早起，跟猫一起来到阳台上，给植物浇水。
——生活方式中最注重的主题是什么？
重视舒适感，不放太多没用的东西。
——为什么选择现在住的地方（地区）？
因为离彼此父母家都近。
——如何排解压力？
逗猫，唱卡拉OK，跟朋友见面。
——喜欢哪种着装风格？
喜欢Vintage MIX的风格。
——请介绍一下打造自身风格时最喜欢的时装品牌。
THE Dallas、repetto、RALPH LAUREN、Ray BEAMS、BEAMS BOY。
——如何培养品位？
尝试各种风格。
——加入BEAMS的契机是什么？
上学时常跟父母、朋友去购物，当时就对BEAMS很感兴趣。
——加入BEAMS最大的收获是什么？
明白了自己喜欢什么样的服装，适合什么样的服装。
——在以往的工作中，最深刻的记忆是什么？
有一次，一位即将接受工作面试的应届毕业生到店里来买面试的衣服。当她得到那份工作后，还专门到店里来告诉我，让我也感到很幸福。
山田夫妇的幸福一刻就是工作结束后一起喝上一杯啤酒。两人喜欢在家做饭，也喜欢外出吃饭，常去的店有北千住的酒吞俱乐部阿塔尔、入谷的生活酒馆奥伊丽亚。两家店的老板都是冲绳人，而且他们的菜品都非常棒。
挑选房子时起到决定作用的大露台。今后会在放露台沙发的位置添置一些植物，地上也准备重新铺设地砖。从这里可以清楚看到手贺沼烟花大会的烟花盛况。
干净整齐的起居室。室内装潢经常参考杂志Come home!。
走廊上装饰着嵌在画框里的明信片。
山田女士对美容和化妆品很有兴趣，“看到限量销售的化妆品就忍不住购买”。现在沉迷于看视频网站上著名发型化妆艺术家的化妆课程。
各种别致小物，都是先生的东西。两人同时休假时，还经常一起出去购物。
查理是只怕生的公猫，家里一来客人就会躲到洗衣房的角落里。这天它在猫爬架上战战兢兢地看着镜头。
这些植物为房间打造了生趣盎然的氛围。山田夫妇经常到川崎的SOLSO FARM、南青山的SOLSO PARK、千叶市的the Farm UNIVERSAL等植物园去逛，遇到一见钟情的植物，就会忍不住买回来。
今天的菜品是添加罗勒的德式煎土豆+萝卜泥+海葡萄，主菜是玄米和白米各占一半的肉酱咖喱。山田夫妇对彼此做的任何菜肴都十分喜爱。两人常在休息日做好许多饭菜放着，最经常吃炖煮类菜肴与日本料理。
FOOD ITEMS OF MINE
1.陶艺家坂下花子制作的美丽条纹装饰的益子烧。2.在关岛购得的Sistema Plastics密封容器。绿色的自带蘸酱架，专门用来存放蔬菜棒，粉色的自带汤匙和餐叉，蓝色的内有分区，用来装便当特别方便。3.工作结束后跟同事聚餐时常用的杯套。4.颜色多彩的Trudeau量勺。5.特别喜欢的LISA LARSON的杯垫。6.花朵图案的隔水垫也是长年爱用的物品。7.专为手指开了孔，用起来很方便的minä perhonen托盘。8.AKOMEYA TOKYO银座店开张时销售的联名升盒。开张那天排了好长的队都没买到，后来再次销售时终于买到手。9.美容与健康必不可少的THREE营养补充剂，最爱Rhythm Beauty和Rhythm Serenity两种。