原料
枸杞.....................................................5 克
鸡蛋.....................................................2 个
盐适量
做法
1将枸杞用水泡软,备用。
2锅中加水煮开后转中火,打入鸡蛋。
3将枸杞放入锅中和鸡蛋同煮,待蛋黄一熟加盐调味即可。
汤品解说
枸杞具有益气养血、养肝明目、滋肾润肺的功效;鸡蛋富含优质蛋白。故此汤可养血润肤。