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03 电商核心仓储管理技巧
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曹张华(花名“芦栗”)
6年电商从业经验,任职麦包包,擅长仓库管理、供应链项目测试与实施。
做电商的时间久了,难免会遇到仓库和库存的问题。仓库管理也是一门学问,如何高效地利用库位存储更多的商品,如何让仓库中的商品井井有条,如何让商品的库存误差最小,如何让仓库工作新人按照规范操作流程上岗……库区的整理,库位的编辑,商品条码的生成,仓库工作人员的规范操作,将每一个环节落实到位,都可以间接地帮你节约经营成本!
Ⅰ芦栗Ⅰ今天跟大家分享电商仓储的管理案例。说来也巧,接下来分享的案例中的商家仓库,我今天上午还带团队去参观过。我们团队在2015年“双11”后服务这个商家,该商家的“双11”活动做得很成功,订单量很大。不过该商家并不开心,因为他发不出去货,日单5000件,只能发出1000件。仓库货物堆成山(见图03-1),但订单显示缺货。
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▲ 图03-1
Ⅰ芦栗Ⅰ不知道大家有没有过这样的经历?我给大家介绍一下当时的情景:“双11”后订单下来了,要发货,库管软件中显示无货,怎么办?下单采购补货。但“双11”活动过后,仓库里全是整件的货。热销款怎么会有这么多积压?因为库存管理数据不精准。
Ⅰ芦栗Ⅰ我们当时给这个商家的仓库做了一次诊断,仓库状况如图03-2所示。
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▲ 图03-2
Ⅰ芦栗Ⅰ仓库人员负主要责任,商品没有条码,除了几个老员工外,其他员工及老板都无法识别。老板说他有两个款,一个是白蓝条纹的,另一个是蓝白条纹的,但他的员工配货时,喜欢用什么款配就用什么款配。
Ⅰ芦栗Ⅰ可买家都是火眼金睛,大促之后售后问题一堆,你们经历过吗?因为商品没有编码,所以商家对自己的库存管理都比较粗糙。记得给商品贴编码前问商家有多少货,商家说几万件,但实际上我们整理出十几万件。是不是觉得赚了?多出来的货就是钱,但都是库存货,老板不忍心便宜卖掉,后来是老板的父亲做主论斤卖掉的。不卖掉,仓库不够用。当时老板想换个大仓库,我们去实地考察时,判断他的仓库发1万单没有问题,主要问题还是库存周转率低,所以我们建议他把库存都处理掉,采用快进快销的模式,因为他的货都是档口进的。
Ⅰ芦栗Ⅰ今天上午9点半,我们赶到商家仓库,正好碰上采购人员打条码,准备去档口拿货,仓库其他岗位的人还没有上班。采购人员根据系统给出的采购建议,分档口打印条码纸,如图03-3所示。采购量是按照订单中商品的需求数扣减商家仓库里的库存数之后得出的缺口数。
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▲ 图03-3
Ⅰ芦栗Ⅰ分档口分供应商拿货。每次采购时按照系统给出的采购建议,确定采购量。采购员不需要有采购经验。采购员带着商品条码去档口拿货,让供应商帮着把条码贴到商品上,然后将商品打包带回仓库,如图03-4所示。
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▲ 图03-4
Ⅰ芦栗ⅠPDA就像快递公司的巴枪,直接一件一件地扫描商品就可以了,不需要整理商品,如图03-5所示。一般而言,商品入库时都要提前整理好,并且相同商品整理好后一起入库,但采用我们的快进快销模式,为了提高入库速度,拿到商品后可直接扫描入库。
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▲ 图03-5
Ⅰ芦栗Ⅰ无论拿到什么商品,都直接扫描入库。可以这样操作的原因是:在生成采购建议时,会把条码分成单件和多件两类,拿货时将单件与多件分成两批,单件入库后,直接扫描打单出库,我把这个模式称为一单一货盲扫。员工不用关心订单,看到单件条码拿过来直接扫描,系统自动匹配这个商品的订单,并打印发货单,这就是货找单。例如,今天案例中的这个商家,他的一单一件商品的订单占比大约为60%,也就是60%的订单都是先出采购需求,货采购回来入库后,扫描出单再发货,如图03-6所示。
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▲ 图03-6
Ⅰ芦栗Ⅰ总结一下,我们主要优化的3点如图03-7所示。
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▲ 图03-7
Ⅰ芦栗Ⅰ在提升效率与准确性上,还在于全员PDA后,每人一个账号,每个人的操作都被记录下来,我们称为仓库工作量统计。
Ⅰ芦栗Ⅰ可以看一下图03-8,员工的每个动作几乎都被记录下来,商家可以按照这个工作统计结果给员工发放绩效工资。
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▲ 图03-8
Ⅰ芦栗Ⅰ该案例中实际情况如下:
① 仓库员工共17人;
② 日单量为13879单;
③ SKU为111268种;
④ 商品共7738款;
⑤ 天猫店铺共26家。
Ⅰ鹿客1Ⅰ老师,如果做代销的话,是不是就不用考虑这个问题了?
Ⅰ芦栗Ⅰ我们的分销系统可以一键分销,如图03-9所示。
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▲ 图03-9
Ⅰ鹿客2Ⅰ一键分销对店铺有什么要求吗?
Ⅰ芦栗Ⅰ全网都可以随时查看供应商商品的价格和库存。
Ⅰ鹿客3Ⅰ入仓人手要求很多吗?每次入仓都要把每件产品贴条码吗?
Ⅰ芦栗Ⅰ贴码是一个持续的工作,需要把人力投在前面,简单理解就是要想出拳有力,就要先蓄力。不过,我们也有一键上架功能,不用一件件扫描。当然,这样做精确度会打折,效率与准确性到一定程度就会相互影响,这就要看商家自己想要什么了。如果要服务、高客单,则肯定要准确性;如果要省人工成本、低客单,则肯定要效率。
Ⅰ鹿客4Ⅰ这种做法聚水谭用过,对于多品牌运作效果不好。如果是单个品牌,确实很好用,扫描就可以解决采购、入库、发货的问题。但是如果条码贴错,发的货也会错的。
Ⅰ芦栗Ⅰ把条码贴错,发货肯定是错的。但是条码贴错只发生在一个工作环节,风险可控。如果没有条码,整个仓储环节都可能出错,风险就无法管控了。