第24章 农产品质量安全及管理体系(9)

(四)ISO22〇00的主要内容及应用范围

1.ISO22000的主要内容

(1)互动沟通。沟通是确保在整个食品链的每个步骤所有相关的食品安全危害得到确认和控制所必需的。包括食品链...