【做法】先将莲子去衣去心放入碗中加水浸没，再放入蒸笼，用旺火蒸约1小时，蒸熟取出备用。将桂圆去掉皮、核，只要肉；将栗子剥掉壳及皮。锅内放入适量的水，然后把粘高粱米、红小豆、花生米、小红枣洗干净倒入锅内...